הסיפור
ניסים איטשה לוי מנסר עץ בגליל.
העצים נאספים מגיזום ומעצים שנפלו — זית, חרוב ואלון התבור. אף עץ לא נכרת בשביל העבודה. כל לוח מיובש, מנוסר ומלוטש ביד; סדקים טבעיים מולאו בשרף. כל יצירה נמכרת פעם אחת, ואין עוד אחת כמוה.

אני מנסר, מלטש וממלא סדקים בשרף, עד שרואים מאיפה העץ בא.
— ניסים איטשה לוי, נגר · הגליל